Forralt bor

Három nap van karácsonyig és még

jó pár tennivaló, így a Királylány

egyedül vállalta be, hogy a fenyőfa

karácsonyfává lényegüljön át, én

pedig hálából ezzel kedveskedtem

Neki...na és magamnak, mint

ötletgazdának.

Hozzávalók 2 főre:

-2,5 dl nagyon finom bor (most Merlot)

-2,5 dl víz

-egy narancs héja

-egy fél narancs leve

-2 ek aranybarna nádcukor

-6 szem szegfűszeg

-2 db csillagánizs

-2 kandiscukor pálcika

A bort melegedni teszem a vízzel,

a narancs vékonyan levágott héjával,

a levével, a cukorral és a fűszerekkel

együtt. Ha forraljuk, akkor el tudjuk

főzni belőle az alkoholt, ha csak

melegítjük, akkor marad benne.

Természetesen a víz nem kötelező

bele, de még így is ütős a kész

italunk.

A narancshéjtól és levétől, valamint

a csillagánizstól lesz igazán karácsonyi

a forralt bor, a kandiscukor pálca

pedig az egésznek a megkoronázása

...most már igazán kezdődik.