2014. július 31., csütörtök

Szedres palacsinta

Az egyszerű palacsinta egy kicsit feldobottabb változata!
Hozzávalók: (dupla adag)
-7,5 dl tej
-2,5 dl szódavíz
-40 dkg liszt
-4 egész tojás
-1 dl olaj
-csipet só
+szeder
A hozzávalókat csomómentesre keverem,
félreteszem legalább egy fél órára és még egyszer átkeverem.
Nem kell a tésztát sűrűbbre csinálni, mert így lehet szép
vékony tésztát sütni belőle
-amiből most nem is annyira vékonyka palacsinták
lesznek, merthogy a szedret félbevágva,
a sülőfélben lévő tésztára pakolom, úgyhogy
nem csak öntet lesz rajta, hanem gyümölcs is benne!
 
+öntet:
  -szeder
  -porcukor
  -citromlé
+fahéjas porcukor
A hozzávalókat egy kicsit felmelegítem (nem főzöm)
és a botmixert -szintén egy kicsit- ráengedem.
Slussz! :)
Nagyon-nagyon finom!


2 megjegyzés:

  1. Hű, nagyon-nagyon jól néz ki, el is hiszem, hogy nagyon finom! :) Tetszik, kipróbálós! :)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Még "hősi"barackkal is készült! :)

      Törlés