Vajban és lekvárban sült alma

avagy, az ízes alma...újratöltve. :)

T-vel ugyanis pont arról beszélgettünk, hogy

esténként -Feléjük- már olykor jólesne egy kis

meleg a lakásban.

(Hát kérem, aki hegyek ölelésében él... :)))

Na, ez hasonló feelinget ébreszt a sík területen

elterülő embertársakban
-mármint a meleg tekintetében! :)))

Pár apró változtatás szokott csak előfordulni

a receptben, attól függően, hogy éppen milyen

lekvár kacsint le a kamrapolcról, vagy az
őrölt szegfűszeg almára való rá- vagy elkerülése.

(Hidegebb időben + télen kötelezően
belekerülésről beszélünk! :)))

Hozzávalók:
-4 db alma (sacc. 2 db/fő-elég, főleg egy kiadósabb menüsor után)
-2 ek vaj (az igaziból :)
-4 ek lekvár (most a LEVENDULÁS ŐSZIBARACKLEKVÁROM)
-őrölt fahéj
-őrölt szegfűszeg
-kevés citromlé
-2 ek méz (mivel nem készítem full édesre a lekvárjaimat)

Az almákat alaposan megmosom

(de nem pucolom meg) és a nagy kék-sárgás

szeletelőeszközzel gerezdekre vágom.

A vajat kis lángon felolvasztom, hozzáadom a lekvárt

és a mézet, majd ha felolvadt minden, beledobom

az almát; fűszerezem és roppanósra párolom.

Olcsó, gyors és nagyon finom desszert!

(Pont ilyen semmilyen időre való! :)