Kulimász

...avagy a majonézes, lilahagymás uborka

 

Kulimász készült már többször kis konyhámban,

fent is van a blogon (sokan olvassátok😊), de

mivel most is ezt készítettem rántott harcsához

egyik kiegészítőnek, jöjjön újra a recept, ami a

régihez képest a kinézetében más csak.

 

Hozzávalók:

-1 üveg csemegeuborkához

-2 közepes fej lilahagyma

-pici só

-6 nagy kanál tartármártás

 

Az egész saláta nagyjából 10 perc alatt van készen. 

Nagyon szeretem ezt a reszelőt.

Az uborkát jelen esetben kis lyukú reszelőn reszeltem

le, a lilahagymát pedig nagyon apróra vágtam, amit

pici sóval besózva állni hagytam, amíg a tartármártást

kikevertem.

Az uborkát és a hagymát összekevertem a tartármártással

és tálalásig hűtőben pihent.

Most is nagyon finom volt a RÁNTOTT HARCSA mellé.

😊