2013. augusztus 1., csütörtök

Főtt kukorica

A beach parti árakhoz képest
- 50 Ft többletköltséggel = 450 Ft :) -,
10 darabot vettem a 
szomszédos benzinkúton
 (tudom, hol kell vásárolni !? :)!
Ráadásul friss, csemege kukoricát
-egy helyi termelő portékája!
A csövekről a zöld burkolatot leszedem,
a felét a fazék aljára teszem;
a csöveket a szálaktól megtisztítom,
sorban az edénybe pakolom;
a maradék zöldet is ráteszem, felöntöm vízzel és főni teszem.
Forrástól számított max. 15 perc alatt készen van.
Olyan édes, mint a méz-jó vásár volt!
Egy pici só (szigorúan csak miután kiszedem a fazékból)  
és már csak bírjuk kivárni, míg hűlik egy kicsit.  : )
Amit nem eszünk meg azonnal, a főzővizében hagyom, 
ott is hűtöm ki és hogy ne száradjon ki, 
abban is érdemes a hűtőben is tárolni!

Mais bitte!   :)))

1 megjegyzés: