Tésztakabátban sült camembert

Szóval ott tartottam, hogy a LEVELESTÉSZTÁBÓL 
egynél egy kicsivel több adagot spájzoltam el a hűtőbe,
sose lehet tudni alapon. :)
 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Kicsiny házunk táján -ha csak időnk engedi- leginkább

villás reggeli készül (így szeretem, így szeretjük).

Ez a mostani alkotás vacsorának is kiválóan beillik

(tészta nélkül többször is szokott lenni), most mégis

reggelinek, ünneplős reggelinek gondoltam el

-mint utóbb kiderült, nagyon helyesen. :)))

Hozzávalók:
-fél adag LEVELESTÉSZTA 
-4 guriga (fejenként 1) Camembert (akár többféle ízben)
-1 közepes fej lilahagyma
-1 gerezd fokhagyma (elég!)
-só
-darált bors
-szárított rozmaring
-balzsamecet sűrítmény
-fehér szarvasgombás olívaolaj :), vagy extra szűz olívaolaj

A leveles tésztát elég közvetlenül a felhasználás

előtt kivenni a hűtőből, majd lisztezett lapon nyújtani.

A sütőt előmelegítem 200 fokra.

A lilahagymát  kicsire kockázom, sózom, borsozom.

Öröm, boldogság! :)

A kinyújtott tésztát annyi felé vágom, amennyi sajt lesz. 

A sajtok tetejét bevagdosom, ebbe/erre fognak kerülni a

hagymák, a fűszerek, majd miután ráemeltem a tésztára,

az olaj is, egy kevés.

Bebugyolálom mindegyik sajtot, megkenem a tetejüket

tojássárgájával (késsel szúrok pár rést is)

és légkeveréssel, kb. 10-12 perc alatt készre sütöm.

Nagyon-nagyon finom és laktató.

Ennyi, mára vége! :)