2012. november 11., vasárnap

Tortellini házi paradicsomszósszal

Hozzávalók:
-1 cs. tortellini (ne kövezzen meg senki :)
-szalonna
-vöröshagyma
-pici cukor
-pici Cayenne bors
-paradicsomszósz
A vizet felfőzöm, sózom és belekerül a tortellini - 10-15 perc alatt megfő.
Közben 2-3 szelet szalonnát és egy közepes fej hagymát kis kockára vágok-együtt sütöm meg őket (kevesebb füst lesz így a konyhában :)
felöntöm a házi paradicsomszószommal, sózom, cukrozom, borsozom.
Mire ez elkészül, a tészta is megpuhul-összeöntöm, egy kicsit összefőzöm, tálalom és megeszem.
Na jó, adok a gyerekemnek is belőle!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése