2015. március 29., vasárnap

Tejfölös tormamártás

Hozzávalók:
-1 nagyobb dobozos tejfölhöz (3 dl)
-3 ek nyers, reszelt torma
-tiszta só
-fehér bors
-1 kk fokhagyma granulátum
-1 ek metélőhagyma
A tormát -alapos sikálás után- hámozom, felvágom
ceruza-vékonyra és ledarálom.
A hozzávalókkal összekeverem, ízlés szerint fűszerezem
(most éppen ezekkel :), majd tálalom.
Amit előre megfontolt szándékkal félretettem az ecetes tormából. :)


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése