...az örök kedvenc :)
A Gyermek közölte reggel, hogy vacsorára
lecsót szeretne!
Ebben a Gyermekben az is jó (többek között :), hogy tudja,
mikor, mit akar enni.
Lényegesen egyszerűbb dolgom van, ha az ötlet megvan,
ezen legalább nem kell napközben agyalni. :)
Hozzávalók:-egy kis szalonna, kisütve,kivéve,majd a végén vissza a lecsóba;
-10 fej vöröshagyma, inkább nagy méretű-nagyobb szeletekre vágom;
-5-6 db paprika,most kápia és kaliforniai lesz benne-ezt is nagyra vágom (csípőset csak magamnak teszek bele a végén);
-5-6 db nagy méretű paradicsom,a héja nélkül;
-só,ételízesítő;
-bors;
-egy tk pirospaprika-ez elhagyható;
-egy pici cukor!-jobb lesz tőle;
Nálunk nagyjából így néz ki a lecsó és az összetétele,
viszonylag bő lére hagyva, mert a Csemete kenyérkével
szereti tunkolni. :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése