Brownie

Van már fent brownie recept a blogon; 

és nem is annyira az újdonság varázsa, 
-mert sokszor készítek ilyet-
inkább, hogy egy rendes anyuka legalább hétvégén 

süt valami finomat a családjának, ráadásul

Trollanyu tegnap megosztott egy szépséget :), 

én meg a fejemhez kapván, hogy 40 perc múlva

lesz valami finom, nekiláttam!

(És míg sül, ki is lehet teregetni a 42. adag mosott ruhát! :))) 

Hozzávalók:
-30 dkg kristálycukrot
-4 egész tojással kikavarok (habosra)
-20 dkg igazi vajat kis lábasban felolvasztok és
-2 tábla (20 dkg) jó minőségű csokoládét olvadásig keverek benne-a masszához öntöm

-10 dkg süteménylisztet
-0,5 zacskó sütőport
-2 tekerés sót és
-10 dkg durvára tört natúr mogyorót szintén a tésztába keverek

Ha csak sózott mogyorónk van, nem kell plusz só bele!

Előmelegített sütő, 160 fok, légkeverés, 40 perc

-a közepének kifejezetten lágynak kell lenni, 

mert ez a sütemény úgy finom és fog még szilárdulni hűlés közben!

Anyám, borogass-hibátlan! ;D