"A tűz él. Aki a tüzet figyeli, sosem unatkozik. Az a háziasszony, aki a tüzet szítja, sohasem unja el magát. A tűzhely mellett töltött órákat nem érzi afféle üresjáratnak, mint azok, akik bekapcsolják a villanyszerkentyűt, aztán csak álldogálnak tétlenül. És ha a tűz szítását rábízhatja a csuklójára, a lengő tollak ritmusára még azt is végiggondolhatja, miként igazítsa a családfő ügyeit és dolgait."
Hozzávalók:
-2 dl olíva olaj
-1 dl ecet-most balzsamecet, de gyümölcsecettel is kiváló
-1 kk só
-2 tekerintésnyi méz (egy Barátunk méhészetéből :)
-4 tk mustár-ha van, a magossal még jobb
-színes bors darálva, ízlés szerint
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése