2013. március 13., szerda

Túrós tészta

Hozzávalók:
-25 dkg -nálam- fodros nagykocka tészta-a kifőzött fél kilóból jut kinek-kinek igénye szerint
-0,5 kg tehéntúró
-10 dkg juhtúró
-szalonna
-tejföl
-só-ha a szalonna nem lenne elég sós
A tészta tehát megvan; a szalonnát viszonylag kis kockára vágom, kiolvasztom, a zsírját össze is szoktam keverni a kifőtt tésztával; innen következik a feltét: a túró, a juhtúró-csak a ház Urának, a kisült szalonna és a tejföl-ezzel mindenki magának öntözi meg.
Táplálkozhat mindenki kedvére!

3 megjegyzés:

  1. Igen, akkor legyen fél adag káposztás és fél adag juhtúrós-túrós, oké? :) Sajnos ezt is nagyon szeretem, és ez is nagyon guszta lett, nyelek nagyokat! :)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Sőt, ha lett volna még energiám, lett volna egy harmadik változat, az öhöm-az az én kedvencem!
      Eredetileg 'hárommal' terveztünk, így sikerült-lehet, hogy nem lenne ekkora 'mód'! :)

      Törlés
  2. Jajj nekem !! És még nem is reggeliztem, mert annyira ideragadtam!! :) Isteni!!

    VálaszTörlés