Ismét a jól bevált bolti leveles tészta
(mentségemre és a saját lelkiismeretem megnyugtatására,
legalább azért jó minőségű);
legalább azért jó minőségű);
egy BLOGGERTÁRSNÉM (nem is "egy", hanem "A")
írta a múltkoriban, hogy akinek két élete van,
az nyugodtan készíthet otthon leveles tésztát...
Na, ossza el mindenki a lényeget! :)
Hozzávalók:-1 dupla csomag T.F. friss leveles tésztához
-12,5 dkg Rama
-15 dkg reszelt sajt
-1 kk csemege paprika
-só
A tölteléknek valót összemelegítem radiátoron
(ha időben kigondolom), vagy mikróban 10 másodperc
alatt (ha nem gondolom ki időben :).
alatt (ha nem gondolom ki időben :).
A tölteléket két részre osztom a tálban,
a tésztalapokat egyenként megkenem,
két oldalról tekerem fel, 2 ujjnyi szélesre vágom,
pohárral lelapítom
pohárral lelapítom
és 200 fokra előmelegített sütőben, alsó-felső sütéssel,
10 perc alatt megsütöm.
(Vagy 180 fokon, légkeveréssel.)
10 perc alatt megsütöm.
(Vagy 180 fokon, légkeveréssel.)
Várjuk meg, míg langyosra kihűl, úgysem tudunk
addig táplálkozni belőle. :)
addig táplálkozni belőle. :)
Nekem csak egy életem van, így nagyon jó találmánynak találom a bolti leveles tésztát! :) Tetszenek a sajtos csigáid, legközelebb, amikor időhiánnyal küzdök és a család sós sütit enne, el is készítem! :)
VálaszTörlésSzoktam olyanokat is mondani, hogy akinek három anyukája van...de ilyet leírni azért -még- nem merek :D
TörlésPersze hogy jó a bolti! És éljenek a női szabadságjogok!
VálaszTörlésKöszöntem szépen a jogaim nevében :)
Törlés