Gofri

Elefánt, bohóc és oroszlán formátum :)

Hozzávalók:
-25 dkg Rama
-6 egész tojás
-3 ek cukor
-2 ek vaníliás cukor
-0,5 l tej
-0,5 kg liszt
-1 csomag sütőpor
-csipet só

A szoba hőmérsékletű vajat a cukrokkal kikeverem;

hozzákeverem a tojásokat, a tejet, a lisztet,

a sót és végül a sütőport.

Pihentethetjük akár egy éjszakát is a hűtőben,

de felhasználás előtt legalább fél órát álljon

és keverjük át még egyszer, alaposan.

A sütés pedig pofon egyszerű

-a tészta pont annyira vajas, hogy

nem kell kenegetni a sütőt.

A poronty(ék)nak  természetesen a "porontysütőben"

készül, amit db-től kapott, neve napjára

-nem is sülhet másban!

A "nagyéknak" pedig (csak mert ide emberesebb méretű

nasi-falat kell, szintén a db-től kapott

kontakt grill vált be a legjobban

-nem csak melegszendvicset és húst sütök vele! :)

Hozzá csokipuding (csemete-feltét)

és hősibarack lekvár (felnőtt-feltét) jár.

Ettől jobb állagú és finomabb alapreceptet eddig még

nem találtam, ezt használom nagyon régen! :)

Kontakt-gofri :)))